酔八仙 調布店

紹興酒とは、中国浙江省紹興地区で醸造し、鑒湖の水を仕込み水として使用したものだけを紹興酒と呼びます。当店ではこの浙江省から仕入れた紹興酒のみを使用。まろやかな味わいと風味豊かな香りをお楽しみいただける逸品揃いです。中でも大きな甕で八年間熟成した「陳八年甕紹興酒」が人気。濃厚な旨味をご堪能ください。

数ある自慢の品々の中でもイチオシは「陳麻婆豆腐」。某有名中国料理店と同じ香辛料を使い、料理長が腕によりをかけてお作りする一品は、辛さと旨味の融合を味わえる自慢の逸品です。辛さは日本人に合わせたややまろやかな味わいですが、ご要望に応じて本場の辛さもご用意可能。本場の美味しさをご堪能いただけます。

特選セットは、小ライス、サラダ、スープ、やわらか杏仁までついたお得なセットメニュー！「青椒牛肉」をはじめ、「海老の四川チリソース」、「酢豚」などの人気メニューをお楽しみいただけます。是非お召し上がりください。